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Una preguntilla: ¿barbacoa a gas o se puede con una de las baratillas con carbón? No se si hay problema en los campings para encender, que a fin de cuentas sea carbón o gas, eso hace llama igual y quemar, quema. Gracias
el_chito
07/03/2009, 13:55
normalmente las de carbon se que estan autorizadas , pues el carbon practicamente no arde , ademas tampoco creo que tengas mucho problemas con eso excepto en los camping de montañas o espacios reservados
Pero en muchos campings no te permiten la de carbon , por las molestias que ocasiona su olor y el humo. Mejor las de gas , y mas rapidas , aunque el sabor no sea el mismo....
Gracias. Lo malo es que las de gas son mucho más caras
rocinante
07/03/2009, 14:46
siempre puedes tener un fuego paellero y hacerte o adaptarle una plancha...
Las de carbon cada dia son mas los campings que no las permiten, por el riesgo de incendio , porque aunque el carbon no arda. si que hay llama ...
yo creo que es mas por el problema de las chispas, que con el viento se esparcir el fuego
franbu957
08/03/2009, 15:25
Yo tengo una de gas ,planca y grill con piedras volcánicas y el sabor logicamente no es el mismo pero es una gozada la comodidad y seguridad en el uso .Las barbacoas de carbon vegetal ,son un verdadero peligro cuando hace aire ,salten millones de chispas y hacen que en lugar de disfrutar este uno "acongojado" .Saludos.
Yo llevo de carbón y no la enciendo casi nunca porque es una lata, el humo te lo comes tú, es peligrosa si hace aire y después hay que limpiarla.Saludos.
Incluso hay camping en donde hay un lugar destinado para ello, con barbacoas de uso común.
Gracias a todos, eliminada la de gas
Yo la tengo de carbón, y vale que hace humo y luego hay que limpiarla, pero a mi me gusta más, habrá campings en los que te permitirán hacer barbacoas y otros en que no.
jmrsocio
09/03/2009, 12:03
creo recordar que estaba terminantemente prohibido hacer barbacoas en todo los sitios, incluidos los campings desde junio hasta septiembre.
jrmsocio, será este año lo de la prohibición, el verano pasado me harté de hacer barbacoas.
jmrsocio
09/03/2009, 14:11
esta es una No estará permitido hacer barbacoas en el campo desde junio - 20minutos.es (http://www.20minutos.es/noticia/240681/0/permitido/barbacoas/campo/)
El año pasado tambien ponian en casi todos los camping la prohibicion de barbacoas, a caso que fuera en los lugares destinados dentro del camping para ello, pero por tu cuenta no estaban permitidas, por lo menos eso es lo que vi, y todo esto fue a raiz del incendio que fue hara dos años por culpa de una barbacoa en la que murieon personal forestal destinados a apagar incendios. Otra cosa es que ya este abierta la veda... que lo dudo.
Yo estoy cada año de Marzo a Junio en el Sangulí (Salou) y en Agosto en el Nautic Almata (Castelló d'Empuries) y nunca me han prohibido hacer barbacoas. Y la uso casi todos los días. Los otros campings no se la normativa que tienen.
rocinante
09/03/2009, 16:54
no e una normativa de los campings.. .es una normativa de las comunidades autonomas
jmrsocio
09/03/2009, 17:09
todavia hay camping's en los cuales esta prohibdo hacer barbacoas... y si no mira
:::: CAMPING EL JABALI BLANCO :::: (http://www.eljabaliblanco.com/espanol/txt_faqs.html)
jmrsocio
09/03/2009, 17:12
afirmativo roci... porque cada una tenia unas fechas de prohibición.
A mí este verano del 2008 Julio y Agosto solo en un camping, en el siglo XXI de Ogrove no pudimos hacerla fuera de las barbacoas que ellos mismo habían habilitado para ello. En Cudillero hicimos connuesa propia barbacoa de carbón, y en Benissim en El Bonterra Park y en el Azahar, también hicimos, y como eramos novatos para que no no llamaran la atención preguntamos antes.
franbu957
09/03/2009, 18:06
Gracias a todos, eliminada la de gas
???? Querrás decir ¿eliminada la de carbón?.Me ha parecido que estamos la mayoria ,a favor de la de gas.Saludos.
sedotime
09/03/2009, 18:57
En Galicia solo duró la prohibición el año que hubo el incendio, al año siguiente ya se levantó.
Si bien es cierto que algunos campings, por normativa interna, no permiten el uso de barbacoas de carbón.
Si Franbu, quería decir la de carbón, vaya espesura mental que llevo. En fin...
Una varvacoa de gas no es una barbacoa.
Le falta algo.
;-)
Saludos,
Tolo
Ya, pero si la de carbón está prohibida y la de gas se sale de presupuesto, pues.... seguimos con la plancha y usaremos las barbacoas de los campings, que para eso están. Y un trasto menos.
Pitarra71
23/08/2009, 18:42
Estas vacaciones hemos estado en Playa América de Nigrán (Galicia). En este camping hay unos letreros que prohiben el uso de barbacoas. Menuda lata... Estamos esperando las salidas (en camping) entre otras cosas para poder disfrutar de la barbacoa, (de carbón, de momento la nuestra es de carbón) ya que en un piso de ciudad es imposible y ya veis que gracia... Si que tienen unas de comunitarias, peró nosotros que estábamos situados al otro extremo, (cerca de la puerta de salida a la playa) una de dos, o nos lo comíamos casi frio... o bién comíamos en unas mesas que tienen habilitadas en la zona de barbacoas comunitarias, peró que están a pleno sol!!! Además, nosotros vamos mi parja y yo lo que asamos es para dos personas y si tienes que hacer brasas en las comuitarias necesitas muchísimo carbon pues lhay mucha separación entre las brasas y la parrilla.
En fin supongo que el problema es mio por no haberme enterado antes si se podian encender barbacoas o no!!!!
Pitarra71
23/08/2009, 18:46
Por cierto, cuanto decís que los alimentos asados en una barbacoa de gas (con piedra volcánica) no sabe igual que con una de carbón, a que os referís??? Que es que la piedra volcánica arde mas que el carbón y los alimentos quedan mas resecos, o hay mezclas de sabores!!!
franbu957
23/08/2009, 21:48
Hola Pitarra ,véo que has recuperado un hilo bastante viejo ,pero bueno a ti te sirve que es de lo que se trata.
La diferencía para nosotros es que la piedra volcánica ,según el tipo de alimento se engrasa y hace que se prenda con la grasilla ,lo que hace que tengas que estar muy atento para que no se te chamusquen los alimentos ,por lo demás es super práctica este tipo de barbacoa e incluso ,a muy largo plazo, se amortiza, púes sále mucho más barato el gas que el carbón vegetal.
Otro de los motivos que nos hicierón decantarnos por el gas ,fué el que cuando ves y hueles el "pestazo" de las famosas pastillas de petróleo que les ponen la mayoría de usuarios para poder prenderlas sin esfuerzo ,se te van las ganas de comer sólo con ese olor.Saludos.
Que tiempo tienen de vida las piedras de lava bolcanica
Un Saludo
pues no estoy de acuerdo, como el carbon ,nada, chuletas de cordero al gas, suena malllll,
que por comodidad o precaucion sea mejor el gas OK, pero por sabor el carbon , con lo que disfruto yo , saludos,,
Tampoco estoy de acuerdo contigo Pedrin: mejor que el carbon es la leña de olivo o encina. No obstante hemos de ser realistas y ver el peligro que representa el fuego (el carbón también hecha chispas) en instalaciones com los campings en los que existen elementos que facilmente pueden prender (avancés, árboles, setos, ...).
pacoteacher
21/05/2010, 23:33
Y si no,el conocido pizza-pan,que ademas de para hacer paellas y pizzas crugientes,te sirve como plancha y sale las cosas de fruta madre
Os remito al siguiente hilo por si os interesa http://www.webcampista.com/foro/foro-campista/32281-barbacoa.html En ese hilo se hace también alusión a otro hilo donde hay foto de la barbacoa que yo utilizo y que me hace función de horno.
Saludos. :-)
.
La nube negra
22/05/2010, 00:08
buenas noches,
para barbacoas sin duda las de carbon
si no te dejan encender llama, pues a asar en la carmela a gas
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