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Ver la versión completa : Zona de costa en Francia famosa por sus ostras



TOMI
23/12/2011, 22:02
Felices Fiestas a todos,a ver si alguien me puede echar una mano, me podeis indicar cual es la zona de Francia famosa por sus ostras? , gracias y un saludo.

eszaes
23/12/2011, 22:07
La bahia de Arcachon y la isla d'Oleron

osoyogui
23/12/2011, 22:21
Cancale en la bretaña y por la zona de perpinya también. saludos i buenas fiestas

VOLUSIA
23/12/2011, 22:32
En Cancale he visto los barcos andar por carretera con ruedas y conductor...........jajajajaja

Con sidra Bretona son estupendas...........................

http://www.nelisa.net/CaGOstras4.htm

F (http://www.nelisa.net/CaGOstras4.htm)elices Fiestas......................

http://desdeldesvan.blogia.com/upload/20110901130119-bretana-2-julio-2011-042cancale-bateau-etrange.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-dce2PCoobXc/ToDr90FWOHI/AAAAAAAAClM/KCJnD1l-PsE/s1600/IMG_8173_01.jpg

Kiyo
23/12/2011, 22:34
La bahia de Arcachon y la isla d'Oleron

Correcto, y concretamente en Cancale te las venden por platos a pié mismo de los criaderos..... pero para mí gusto las ostras y los mejillones de Galicia son mucho mejores.

:wave:

Josan
23/12/2011, 22:50
Si buscas darte un homenaje con las que los expertos dicen son las mejores del mundo, las planas de Guillardeau un cultivador de Bourcefranc Le Chapul en la bahia de Marenne-Olerons .

Caras de cojones, 30 euros la caja de 10 ostras. En el mercado de San Miguel de Madrid tienen una tienda.

La mejor calidad/precio en las depuradoras que hay en la carretera de la Costa Emeraude desde Cancale (Bretaña) hacia el norte. Cuanto mas te separas de Cancale mas baratas

montison
24/12/2011, 00:06
Buenas. Una opción más cercana por lo menos desde Cataluña,son las localidades de Bouzigues y Séte en la Laguna de Thau.
Saludicos.

marta
24/12/2011, 00:12
En el Medite rráneo, la zona de Leucate, junto con las que nombra Montison

swed
24/12/2011, 12:39
Si buscas darte un homenaje con las que los expertos dicen son las mejores del mundo, las planas de Guillardeau un cultivador de Bourcefranc Le Chapul en la bahia de Marenne-Olerons .

Caras de cojones, 30 euros la caja de 10 ostras. En el mercado de San Miguel de Madrid tienen una tienda.

La mejor calidad/precio en las depuradoras que hay en la carretera de la Costa Emeraude desde Cancale (Bretaña) hacia el norte. Cuanto mas te separas de Cancale mas baratas

Estoy de acuerdo. Son las Ostras SORLUT, y las tienen de diferentes calidades y tamaños. PAG 01 INICIO (http://www.ostrasorlut.com/PAG_01_INICIO.html)

y http://www.gastromaniacblog.com/2009/06/ostreria-daniel-sorlut-mercado-de-san.html

Buen Provecho y Felices Fiestas.

teluro
24/12/2011, 12:59
En toda la costa atlantica francesa te venden las ostras en los mercadillos, bueno son lo que llamamos aquí ostrones, son un poco más bastos pero estan buenas y son baratas. Saludos

TOMI
26/12/2011, 21:36
gracias a todos por vuestra informacion,ya tengo por donde empezar.un saludo y felices fiestas

chamonix
26/12/2011, 21:45
pues ya te han contestado muy bien ....arcachon, oleron cancale y algunos pueblos de bretaña también ... y hasta en la zona mediterranea .....
jolines las 10 ostras 30€ no es que sean caras : es un robo !!! en cualquier supermercado te venden la caja de dos docenas a unos 18€ dependendiendo de la promocion o calidad del producto ... si vas a ir por la zona de oleron tengo un sitio estupendo pa comer las ostras tipico y recien salidas de lso criaderos ...al lado de Oleron ... se llama : Restaurante La Cayenne ;
19 Route du port , La Cayenne, Marennes ... no es que sea muy grande y siempre a rebosar ...osttras y todo tipo de pescado y cositas del mar a precios razonables ...