Hola, Me acerco hasta estás lindes para compartir con vosotros un poquito de la esencia que publicamos en nuestro blog. Normalmente siempre versa sobre recetas de cocina hechas a la leña. Disfruten. [IMG]http://srlegua.com/Blog/wp-content/uploads/2013/01/Arroz-al-horno.jpg[/IMG] El arroz al horno (de leña) aporta aromas inusuales y cargados de nostalgia. La madera crepitando al fuego, los garbanzos confundiéndose con las pompas que forma el agua hirviendo, la morcilla, la costilla y las patatas apareciendo lentamente mientras se evapora el agua que hincha e infla cada grano de arroz. Una escena digna de contemplarse al calor del hogar. Las manos extendidas. Y una buena copa de vino. [url=http://srlegua.com/Blog/?p=356]El Blog del Sr. Legua - Arroz al Horno de Leña[/url]