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Tema: 2º ANIVERSARIO WEBCAMPISTA ZONA SUR

  1. #221
    Senior Member hablador Avatar de feliks
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    10 Jan, 05
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    algeciras
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    david:
    creo que no me entiendes lo que quiero decir:
    estoy seguro que todo lo que hace esta buenisimo y en cantidad,nunca me atreveria a poner en entredicho su profesionalidad y honradez ,faltaria mas, lo que yo digo es que podria poner mas calidad en las viandas´
    que hay bebidas de todas clases, pues claro, que los macarrones y los filetes pa los niños los hace buenisimos, seguro, y los callos tambien.
    no me estoy quejando de algo que no conozco, y tampoco es por el dinero, que ya se que esbarato, lo que digo es que por el mismo dinero, se pued "ENROLLAR UN POQUILLO MAS"
    Si es que hay gente "pa tó"

  2. #222
    Orden Militae Temple participativ@ Avatar de JCanca
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    06 Jul, 05
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    San Pedro Alcántara
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    139
    Antonio estoy contigo, hemos tenido el mismo pensamiento y a la misma hora.

    Me alegro de saber de vosotros y espero que estéis todos bien. Saluda a Paqui y las niñas.

    Pero......... se te ha olvidado algo....

    El año pasado....la carretera para Cortes de la Frontera era muy mala ¿recuerdas?

    Este año, al Cocinero le ha tocado el cuponazo con la webcampada.

    Yo todavía después de lo del año pasado me queda una pregunta.

    ¿Perdió dinero el cocinero el año pasado? Yo creo que si, porque después de todas las comidas, entremeses y bebidas, hay que hacer muchas cuentas. Y de eso podemos hablar los que estuvimos.

    Espero que hagan algunas llamadas y todo quede acalarado.

    Saludos
    Donde todos piensan igual....... nadie piensa mucho.

  3. #223
    Member timid@ Avatar de peñad
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    12 Dec, 04
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    malaga
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    70
    Hola Juan:

    Yo también me alegro.Saludos para Mary y las niñas, a ver si nos vemos pronto.

    Respondiéndote, diré que si no perdió dinero, lo cambió, ¡es que comemos y bebemos mucho!, pero él no se arrepiente.
    Respecto a la profesionalidad, diré que mañana Sábado Javier irá al camping ( ida y vuelta el mismo día ), para conocerlo, saber con lo que contar, que llevarse, dónde comprar ( pues él se irá el Martes 5 que no es festivo para hacer las compras ) y que no haya sorpresas llegado el día. Eso lo hace un profesional. Lo que has mencionado de " LA GUITA ", como tantos otros detalles de profesionalidad, ¡está en todo! También recordarás como despilfarramos menaje (de plástico) y aún así no faltó.

    De todas maneras, pienso como tú: no hay que darle muchas vueltas. En otras muchas webcampadas, hemos necesitado menos. Con buena compañía no hace falta más.

    Gracias.Saludos.Antonio.
    LA VIDA ES UN PASO , LA MUERTE UNA CARRERA,
    ¡ DISFRUTA CADA PASO!

  4. #224
    Senior Member hablador Avatar de feliks
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    10 Jan, 05
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    algeciras
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    a ver antonio:
    no hace falta que rompas nah por david, porque resulta que se el tipo de persona que es , y te puedo decir pa que lo sepas que es las mejores personas que he conocido y tengo el gustazo de contarme entre sus AMIGOS. a miguel el cocinero, no le conozco y si es amigo de david, tiene que ser un buen tipo y mejor cocinero.
    ni me quejo por gusto ni por dinero(eso te lo garantizo, pero lo que no te voy a consentir ni a ti ni a nadie es que diga que lo hago por malmeter, ese no es mi estilo, simplemente digo que a lo mejor hablando con javier se puede mejorar algo el menu.(si me he explicado mal, lo siento)
    tambien se lo que cuesta organizar una quedada (he organizado2)y tambien lo que se siente cuando el gilipollas de turno encima viene a "dar por ..."esta no es mi intencion, sino el decir que a lo mejor pues por la misma pasta puede darnos algo mejor de comer.que no se puede, pues yaestá, no pasa nada y todos tan amigos.
    respecto a lo que dices, que a la vuelta publique el nombre del restaurante ese....
    pues te digo ya de antemano, que lo que publicaré es lo bien que nos lo hemos pasado nosotros y mis hijos y lo que nos hemos reido.
    respecto a ti david, me conoces y sabes perfectamente que en mi intencion no hay ningunas ganas de malmeter.
    y ademas ya aprovecho la ocasion para invitar a todos los asistentes a 10 kilos de pinchitos (con mi aliño superespecial) pa celebrar lo de mi coche nuevo.
    voy a hablar con javier por si el nos los quiere cocinar o sino pa llevar una barbacoa.
    Si es que hay gente "pa tó"

  5. #225
    Senior Member hablador Avatar de feliks
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    10 Jan, 05
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    algeciras
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    hola templario, malegro de leerte y mas me alegrare cuando te vea.
    el año pasado, como este, la carretera para mi gusto era bastante complicada para ir con caravana, por eso no fuí,no por otra cosa.
    hombre, que tu mas o menos me conoces, y repito que en mi intencion no esta fastidiar nada.
    en fin, que siento muco que alguien interprete mal un hilo, que lo único que pretendia era mejorar algo la comida, no joder a nadie.
    Última edición por feliks; 24/11/2006 a las 20:24
    Si es que hay gente "pa tó"

  6. #226
    Member timid@ Avatar de lotus
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    10 Nov, 05
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    San Roque (Cádiz)
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    Wink Que más da

    Yo ya he pagado la parte proporcional y lo he hecho después de hablar con Javier, que me ha parecido un tipo educado y estupendo. Además si me he apuntado y he pagado de inmediato es porque mi amigo Templario me dijo que me iba alegrar de ir a una acampada con un cocinero como Javier. No me gusta prejuzgar a nadie siempre confio en la buena fe de las gentes. Unas veces las cosas salen bien, otras no, pero me fio de la voluntad que ponen los demás en pro de todos.
    Así que ya he pagado mi parte proporcional y estoy tan tranquilo porque además no me parece caro en principio.
    El solo hecho de estar en compañía unos días de amigos ya es del todo agradecido.
    Si te ofrecen libertad, tómala, no lo harán dos veces.

  7. #227
    Senior Member participativ@ Avatar de moli
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    29 Oct, 06
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    alhaurín de la torre
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    Razpita, he conectado telef con Loren,y le he comentado que nos gustaria asistir;él me ha dicho que te comente que vamos a ser 2 adultos,1 cv,1 mascota y que nos apuntes.Por favor,si hay alguna forma de ponernos en contacto,para preguntarte unas dudas,te lo agradecería,pero por favor que no se te olvide de apuntarnos. gracias.

  8. #228
    Senior Member hablador Avatar de LIDIA
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    26 Sep, 05
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    SEVILLANA AFINCADA EN EL PTO.STA.MARIA
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    Nosotros tb. estuvimos el año pasado en Cortes y más o menos el menú fué por el estilo.
    Sólo puedo decir que todo estaba estupendo, que no faltó de nada, había mucha comida y mucha bebida y uno de los motivos por el que me he decidido a ir ha sido que estuviera Javier como cocinero.

    Sinceramente no me parece caro.
    Soy hijo del camino, Caravana es mi patria y mi vida la más inesperada travesía.

    Leon El Africano

  9. #229
    Senior Member participativ@ Avatar de PRA2
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    17 Jan, 05
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    Y ...digo yo , si vamos a estar desde el día 6 , al 12, ( aunque el 12 muchos no nos quedaremos a almorzar ) , ¿ como es que hay comida solo tres días ?......el día 6 cada uno come de su cuenta ?.
    Sin ánimo de alimentar la polémica , ¿no cabrían alternativas en el menú? a mí me gusta todo ....... y más si me lo dan hecho, pero entiendo perféctamente la postura de Feliks. ?
    Vamos...... que unos piononos para el café no estarían mal ..... no Larios ? jejejeje
    Un saludo a todos

  10. #230
    comando z hablador Avatar de peter_mlg
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    MALAGA
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    Bueno yo ropere una lanza por my amigo FELIXS , yo por asuntos de trabajo no puedo asistir y por ello no tengo q opinar pero dado q otras personas no asisten y opina yo tambien opinare y lo primero al leer el MENU e pensado igual q FELIXS .

    Bueno espero q lo paseis de PM .

    PD:varios de nosotros estaremos celebrandolo tambien en el CAMPIG MARBELLA PLAYA
    MI MAS LEAL AMIGO

  11. #231
    Senior Member hablador Avatar de LIDIA
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    SEVILLANA AFINCADA EN EL PTO.STA.MARIA
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    No se trata de estar a favor de uno o de otro ,entiendo que viendo el menú, pueda parecerlo, por eso he opinado, porque estuvimos en Cortes el año pasado, y si haces cuenta de la cantidad de comida y bebida que había, y teniendo en cuenta que se traslade un cocinero para cocinarnos a nosotros, vuelvo a decir lo mismo.....no me parece caro.
    Soy hijo del camino, Caravana es mi patria y mi vida la más inesperada travesía.

    Leon El Africano

  12. #232
    Orden Militae Temple participativ@ Avatar de JCanca
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    San Pedro Alcántara
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    Feliks con el tema de la carretera me refería al hecho de que estaba mala pero al final fuimos unos pocos y lo pasamos muy bien, en absoluto me refería a que tu no fueses por esa razón. De hecho ya sabes que Antonio y Joel David hicieron ese recorrido incluso con fotos incluidas, a esto me refería, no al hecho de que tu no asistieses. Cada uno es libre de ir donde desee y tu fuiste donde quisiste, como los demás..

    Creo que a veces al escribir podemos interpretar de una manera u otra lo escrito, es el eterno problema de Internet.

    Cuando nos veamos nos tomaremos unas cervezas y comentamos, creo que al hablar en persona es cuando realmente se interpreta las cosas que se dicen. En ningún momento he querido ser descortés, no es mi estilo y tu me conoces.

    Por eso, insisto.

    Entiendo que tengáis dudas, pero para eso esta:

    1º Los que asistimos el año pasado y tuvimos la gran suerte de conocer a Javier y probar su excelente comida y con la variedad y cantidad. (creo que si todos los que asistieron quedaron satisfechos,¿que mejor referencia?

    2º Llamada telefónica al cocinero o a Joel David y que me indique que es lo que va a haber de comer realmente.(Mejor al cocinero)

    Espero que se haya aclarado todo y no dejar ningún malestar.

    Saludos
    Donde todos piensan igual....... nadie piensa mucho.

  13. #233
    Senior Member hablador Avatar de feliks
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    totalmentge de acuerdo contigo templario.

    pero tampoco es de recibo que una persona a la que no conozco (intimo amigo del cocinero) me ponga a parir y a acusarme de "malmeter".
    yo me he guiado por lo que pone david, que por lo visto no se parece en nada a la realidad.
    Si es que hay gente "pa tó"

  14. #234
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    05 Feb, 05
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    Hasta ahora no había leído el menú de la webcampada porque después de la experiencia de Cortes mi confianza en Javier es absoluta. No faltó de nada, todo estuvo buenísimo y es una tranquilidad no estar pendiente de la comida.
    Probablemente esa confianza que también ha demostrado Joel David, le haya hecho redactar el menú de manera escueta pero es que los que participamos en aquella webcampada disfrutamos de las comidas de Javier.

    No olvidaros de llevar vuestras especialidades, llamense tiramisú, pastel de limón y otras exquisiteces. Como nosotros llegamos el viernes por la tarde guardarnos un poquito que yo sé que se acaban rápido.

    Un saludo.

  15. #235
    Senior Member hablador Avatar de sinpiquetas
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    10 May, 05
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    Hoy después de volver del curro “mú” contento... los nubarrones que amenazaban mi asistencia a la quedada comienzan a despejarse, me encuentro con un “conato” de polémica y digo conato porque al conocer a los “conatenses” sé, que parezca lo que parezca, nadie tiene intención de malmeter, molestar, ni nada por el estilo, es más, como casi todos sabemos la convocatoria por parte “de”¹ ó la confirmación de asistencia por parte “de”² es suficiente motivo para que nos apuntemos a tal ó cual quedada... en mi caso particular cuando mi “hobbye” me lo permite.


    Como la breve descripción culinaria del “baranda” estaba en la página que se sale por “ciertasAAAA super-bien criadas no le presté mucha atención e inicié una intervención advirtiendo del tema, después de leer más detenidamente -soy muy ligerito- la reedite y dije de lo dicho ná, estaba claro, pero quiera que nó quien va con niños mira eso.


    Asimismo hay que reconocer (sin criticar gustos varios) que la famosa, sugerente y caótica feria gastronómica que montamos ya forma parte del espíritu “quedadero”, hay de todo y para todos los gustos (sobre todo desde que el barril pasó a formar parte indisoluble de las quedadas) algo organizado -lo que incluye cierta disciplina horaria- puede desconcertar a algunos... a mi mismo, ya que esa “liturgia” es -precisamente- uno de sus atractivos, lo que no es inconveniente para organizar algo “serio” de vez en cuando.


    Sin entrar a valorar cantidades, calidades y mucho menos la calidad técnica del elaborante, es cierto que la descripción del menú, así en seco -aunque ya lo advirtió Joel- suena un tanto espartana, por lo que me permito aconsejar al amigo Javier que después de visitar la plaza de abastos de Isla Cristina le dé rienda suelta a su imaginación, con las recomendaciones que trae seguro que nos sorprende gratamente.


    Cita Iniciado por peñad Ver mensaje
    -2 barriles de cerveza diarios = 300 litros de cerveza ( un litro por persona y comida, aprox.)
    - 3 jamones ( uno por día )
    - 3 quesos ( uno por día )

    Eso estaría bien antes, cuando yo creía que solo iría dos días, ahora, que voy cuatro... tengo serias dudas.



    Notas:
    ¹ Tal ó cual forero especialmente apreciado por todos
    ² Pués igual que la anterior... “leshes”

    "Una vez descartado lo imposible, lo que queda, por improbable que parezca, es la verdad”
    Arthur Conan Doyle

  16. #236
    Senior Member hablador Avatar de sinpiquetas
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    10 May, 05
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    Pues bueno... pues la cosa parece que “mese” arregla :blob4::blob4::blob4: como ya he dicho antes, mi primera intención era llegar el viernes -tenía compromisos anteriores para el miércoles- después, comenzaron las “conspiraciones” y me vi obligado a anular los compromisos del miércoles y casi la quedada, ahora, desactivada la “conspiración”... ¡llegaré el susodicho “X”!


    “Cronogramun”


    Llegada el miércoles en la mañana, situación de la carreta, en honor al cumpleaños... lo mismo hasta monto el avance, por lo que pueda pasar... sinpiquetas agarrará otra vez las piquetas... ¡cielos!... después os sacaré una que otras cervezas.


    Ayudaré a Maese Razpita en el sacrosanto deber de bautizar a botellazos -bollos incluidos- los nuevos elementos de algunos elementos...


    El de Feliks... por cochina envidia

    El de Fernando... por só hereje y traidol de la pradera

    Acto seguido procederemos en sacrosanta procesión a llevar -y sumergir- al “baranda” en las “cálidas” y purificadoras aguas del Atlántico (Joel, yo que tú, llevaba un traje de neopreno).


    Después de los actos “litúrgicos”... pues comeremos... pues beberemos y después del café... que eso será más ó menos a las siete ú ocho de la tarde me volveré a casa, que de trabajar el jueves no me libra ni la “cariá”.


    Jueves, tal como salga del curro, recojo a mi superioridad y pitando "pá" Isla Cristina, llegaré para cenar con ustedes... desde ahí, hasta el domingo por la tarde que recoja los trastos... dios dirá.




    "Una vez descartado lo imposible, lo que queda, por improbable que parezca, es la verdad”
    Arthur Conan Doyle

  17. #237
    Senior Member participativ@ Avatar de larios
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    16 Jan, 05
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    Armilla (Granada)
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    Estoy de acuerdo contigo pra2 unos piononos para el cafe no vendrian nada mal,pero mejor que el encargado de llevarlos (no de comprarlos jajajaja) sea yo,por que creo que con tu tortuga andante llegaran un poco pasados.
    Pero contando que el dia 6 es mi cumple ,procurare de llevar una tarta de piononos,pero el que no me cante el cumple feliz y me lleve un regalo(por cierto ,¿conoceis la gin larios?) noooooooooo la cata ajajajajaaaa.
    Cambiando un poquito de tema,feliks no ha dicho nada malo,al contrario,solo habla en beneficio de todos ,incluyendo a javier el cocinero,por que cuanto mas contenta este la gente mucho mejor para todos.

  18. #238
    Junior Member calladit@ Avatar de marisavega
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    04 Oct, 06
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    Smile me gustaria saber si tienes más información sobre la reunion en isla cristina saludos

    [QUOTE=CarmenALC;74268]Tiene muy buena pinta, pero a al igual que Burgos (580 km), isla cristina nos queda bufffffffffffffffffffff (779km)

    Tendremos que dejarlo para cuando tengamos mas dias que solo tenemos el viernes sabado y domingo, de ese puente.

    Saludos Mister

    CarmenALC[/QUO
    hola soy marisa me gustaria saber si se va a relizar la acampada en el camping de isla cristina, no disponemos del puente , solo sabado y domingo pero como vivimos en sevilla nos coge muy cerca.
    un saludo.

  19. #239
    Junior Member calladit@ Avatar de marisavega
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    04 Oct, 06
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    sevilla
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    9
    me he equivocado e invadido la zona de carmen, pero sigo siendo marisa y la pregunta es la misma

  20. #240
    Senior Member hablador Avatar de LOREN
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    12 Feb, 05
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    Umbrete(Sevilla)
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    2,482
    Bueno, bueno señores, creo que la cosa no es para tanto, es simplemente la opinión se una persona, la cual ha plasmado en palabras sus pensamientos. Lo que piensa Feliks lo hemos pensado algunas personas, según se ha visto en el post, y otras quizás lo hayan pensado, o al menos han tenido de manera totalmente lícita, algún atisbo de duda al respecto. Sin ir más lejos, yo mismo este mediodía he llamado a Joel David, a quién al igual que Felix y a Felix, considero una estupenda persona y amigo. Esta llamada, ha sido para expresarle mis inquietudes sobre el menú, el cual sobre el papel y a primera vista parece un poco "soso". En ningún momento de mi conversación con David, he dudado ni he cuestionado la honestidad y profesionalidad del señor cocinero, y Felix al escribir esas lineas, estoy seguro que tampoco, intentando hacer ver la posibilidad de "adornar" un poco más el menú.
    Yo al igual que Feliks, por la cuestión que fuera, la cual no importa, tampoco acudí a la webcampada de Cortes, habiendo ido a otras muchiiiiiiiisimas sin utilizar esta fórmula. Es por ello el que al no tener unos elementos de juicios válidos, y leyendo en el menú ...patatas fritas con huevos, macarrones, callos.... pués a alguno que otro le parezca poco consistente. Por eso llamé a Joel David para preguntar, y tras la conversación quedé confiado y seguro del buen hacer del señor cocinero. Esta misma sensación le habrá quedado a feliks, después de haber leido vuestra opinión al respecto.
    Por otro lado, debe de haberle molestado mucho los comentarios de feliks a Peñad, ya que no se le ve mucho por el foro, y sin embargo la contestación al post de Feliks ha sido fulgurante y fulminante. Peñad te animo a que conozcas a Feliks, y te des cuenta que sus palabras en ningún momento han querido transgredir la honestidad y profesionalidad del señor cocinero, únicamente a su manera ha expuesto su punto de vista, y mucho menos con intención de crear malestar ni herir suceptibilidades, así que Peñad no te molestes hombre y con unas cervezas se certifica la buena intención y aclara el mal entendido .
    Lo único que se trata es de pasarlo bien en compañía de los amigos, unos ya conocidos y otros por conocer.
    Bueno saludos a todos y hasta el aniversario.
    Hasta lueeeeeeeeeegooooooooo.:hippy2:
    Última edición por LOREN; 25/11/2006 a las 12:10

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