duda sobre vitroceramica portatil

[ixo]

[QUOTE=latumbadehuma;2066716]para empezar, no son vitroceramica. deben de ser de inducción

Luego, casi todas tienen unos 2000W de potencia. Una inducción no funciona reduciendo la potencia, sino lo que hace cuando vajas la potencia es disparar a rafagas.

Si pones la potencia mediana, no te salen 1000W exactos. Te salen picos de 2000 y picos sin nada.... picos de 2000--. y picos sin nada


¿Por qué deben ser de inducción? ¿qué me decís de esta vitro?
http://www.amazon.es/gp/product/B007...f_rd_i=desktop

Perdonar mi ignorancia pero soy nueva en esto de las caravanas. Con la tienda iba con la bombona y el camping gas pero estamos mirando algo más "planito" y a la inducción le veo la pega de que las cazuelas/sartenes deben ser especiales...

[JotaCe]

Hombre, una vitro es otra opción. Pero, probada la inducción, yo no la cambio. De hecho, tras probar la experiencia con la placa pequeñita que compramos para la caravana, nos arrepentimos de haber puesto en su día una vitro en casa en lugar de una de inducción; lo hicimos por lo mismo que dices tú, por no cambiar los cacharros, pero la velocidad de la inducción bien merece el cambio.

Para la caravana, donde lo normal es llevar pocas cacerolas y sartenes, no es tan dramático. Además, seguro que si pruebas entre las que ya llevas o las que tienes en casa, encuentras suficientes que te valgan para la inducción. Para probarlo, un simple imán: si se pega al fondo, te vale para inducción

[AnaySebas]

Tienes razón ixo, no tiene que ser necesariamente de inducción, están las vitrocerámicas como la que has puesto, y las eléctricas de toda la vida como ésta

La ventaja de la inducción, además de la rapidez es que se puede regular la potencia y la temperatura y la facilidad de limpieza. En cuanto a las cazuelas, haz la prueba del imán, si se pega al fondo de la cazuela, sirve. Si no, las baterías de cocina de Ikea son baratas y valen para inducción.

[urihal]

[QUOTE=ixo;2097791]

para empezar, no son vitroceramica. deben de ser de inducción

Luego, casi todas tienen unos 2000W de potencia. Una inducción no funciona reduciendo la potencia, sino lo que hace cuando vajas la potencia es disparar a rafagas.

Si pones la potencia mediana, no te salen 1000W exactos. Te salen picos de 2000 y picos sin nada.... picos de 2000--. y picos sin nada


¿Por qué deben ser de inducción? ¿qué me decís de esta vitro?
http://www.amazon.es/gp/product/B007...f_rd_i=desktop

Perdonar mi ignorancia pero soy nueva en esto de las caravanas. Con la tienda iba con la bombona y el camping gas pero estamos mirando algo más "planito" y a la inducción le veo la pega de que las cazuelas/sartenes deben ser especiales...

Hoy acabo de comprar una placa de inducción y dependiendo de la potencia que escojas, igual que la vitro de mi casa, he comprobado que alarga la intermitencia (apagado-encendido) o la acorta. La duda si la intermitencia es suficiente para despistar el diferencial de segun qué campings y que no salte.... sinó la he cag##do con la compra...
Eso sí, calienta que da gusto.

[jmalbag]

Yo llevo la inducción de Lidl y no he tenido problemas en ningún camping, no ha saltado el automático nunca, y es una maravilla, rápida, no le afecta el viento como al gas, vamos que en casa cuando tenga que cambiar pongo inducción.

[latumbadehuma]

[QUOTE=urihal;2097803]

Hoy acabo de comprar una placa de inducción y dependiendo de la potencia que escojas, igual que la vitro de mi casa, he comprobado que alarga la intermitencia (apagado-encendido) o la acorta. La duda si la intermitencia es suficiente para despistar el diferencial de segun qué campings y que no salte.... sinó la he cag##do con la compra...
Eso sí, calienta que da gusto.

NO es suficiente para saltar el diferencial...

las veces que yo lo he saltado en el camping ha sido porque claramente lo he forzado a valores de 2000W. si me dan 6 amperios, a 1200W no me ha saltado. (tampoco a 1400)

[latumbadehuma]

Yo llevo la inducción de Lidl y no he tenido problemas en ningún camping, no ha saltado el automático nunca, y es una maravilla, rápida, no le afecta el viento como al gas, vamos que en casa cuando tenga que cambiar pongo inducción.

yo estoy tan contento qu eme la llevo a las casas rurales... el cable... la vitro dle ldl... y a cocinar en el jardin.. una maravilla.

No es lo mismo encerrarte en la cocina para freir patatas para diez, que sacarte unas birras al jardin y a pelar y freir las patatas sin problemas y sin prisa.

[jorkinen]

Tienes razón ixo, no tiene que ser necesariamente de inducción, están las vitrocerámicas como la que has puesto, y las eléctricas de toda la vida como ésta

La ventaja de la inducción, además de la rapidez es que se puede regular la potencia y la temperatura y la facilidad de limpieza. En cuanto a las cazuelas, haz la prueba del imán, si se pega al fondo de la cazuela, sirve. Si no, las baterías de cocina de Ikea son baratas y valen para inducción.

Yo tengo la de la foto y nos vamos apañando, pero la verdad es que calienta poco, si por ejemplo echas dos dedos de aceite en una sarten para hacer patatas fritas, le cuesta mucho y no se llegan a freír bien...., he pensado en comprar le de inducción por los comentarios del foro... pero es que no quiero acumular trastos en casa, tanta es la diferencia?

[hiru]

Yo tengo la de la foto y nos vamos apañando, pero la verdad es que calienta poco, si por ejemplo echas dos dedos de aceite en una sarten para hacer patatas fritas, le cuesta mucho y no se llegan a freír bien...., he pensado en comprar le de inducción por los comentarios del foro... pero es que no quiero acumular trastos en casa, tanta es la diferencia?

lo es,es como el anuncio de cueces o enriqueces,jjj con las electricas cueces porque no llegan a calentar tanto como para freir,un saludo

[jorkinen]

Pues tendré que comprarla para la temporada que viene, me jode por que la compre hace un par de años, en fin a seguir acumulando trastos en casa, la que va con gas ya la regale a un amigo aunque esa al menos la use algo mas...

[AnaySebas]

Pues tendré que comprarla para la temporada que viene, me jode por que la compre hace un par de años, en fin a seguir acumulando trastos en casa, la que va con gas ya la regale a un amigo aunque esa al menos la use algo mas...

Pues notarás la diferencia para mucho mejor, es tan rápida o puede que incluso más que el gas y se limpia muy facilmente, pero recuerda hacer la prueba del imán con las cazuelas y las sartenes, si el imán se pega al fondo, sirve para inducción, si no, no te valdrían y tendrías que renovar el menaje, compruébalo antes de comprar.

[jorkinen]

Pues notarás la diferencia para mucho mejor, es tan rápida o puede que incluso más que el gas y se limpia muy facilmente, pero recuerda hacer la prueba del imán con las cazuelas y las sartenes, si el imán se pega al fondo, sirve para inducción, si no, no te valdrían y tendrías que renovar el menaje, compruébalo antes de comprar.

Así lo haré , gracias por la recomendación, aunque solo llevo un par de satenes y una cazuela, no cocinamos mucho cuando vamos al camping la verdad.

[hiru]

Te entiendo que no quieras coleccionar,yo tengo de gas con dos fogones y dos eléctricas ,funcionan perfectamente,pero m canse de cocer los filetes,de pagar gas cuando también pagas electricidad,compre la inducción del lidl y solo t puedo decir que es una pasada,limpia rápida tengo muy claro que es lo mejor al menos para mi,un saludo

[jorkinen]

Te entiendo que no quieras coleccionar,yo tengo de gas con dos fogones y dos eléctricas ,funcionan perfectamente,pero m canse de cocer los filetes,de pagar gas cuando también pagas electricidad,compre la inducción del lidl y solo t puedo decir que es una pasada,limpia rápida tengo muy claro que es lo mejor al menos para mi,un saludo

Pues nada a pasar imanes a las cacerolas, a ver si hay suerte

[urihal]

Pues nada a pasar imanes a las cacerolas, a ver si hay suerte

No te va a hacer falta. En amazon he visto adaptadores de acero que permiten calentar los utiles aunque no sean ferrosos. Algo de eficacia se perdera supongo pero podreis seguir usando las cafeteras de aluminio

Enviado desde mi Aquaris E5 HD mediante Tapatalk

[jorkinen]

No te va a hacer falta. En amazon he visto adaptadores de acero que permiten calentar los utiles aunque no sean ferrosos. Algo de eficacia se perdera supongo pero podreis seguir usando las cafeteras de aluminio

Enviado desde mi Aquaris E5 HD mediante Tapatalk

Pues no va a hacer falta he mirado y tengo sartenes y cacerolas que me valen ( de algo a servido la antigua costumbre de hacerles el ajuar a las hijas ) y la cafetera que llevo es electrica, pero se agradece la información.

[chip]

Pues gracias a este hilo y al otro de donde publican ofertas interesantes ya tengo inducción.

Al final me decidí por una de Aldy ya que la sacaron antes que el Lidel y no la compré por internet por aquello de las devoluciones, imposible comprarla en Mediamark por políticas internas.
En casa funciona bien como era de esperar y espero que en el camping también.

Gracias a todos por vuestra ayuda

[cequi]

Hola , yo también quiero pedios consejo a los expertos en inducción he comprado una placa marca tristar en conforama, me ha costado 60€ 1880w las medidas de las cacerolas son min. 12cm max 20 cm, que pasa si le meto una cacerola con una base superior a 20 cm ¿funcionara, se estropeara algo? o creéis que es preferible que la cambie y compre otra de mas diámetro.
muchas gracias por vuestras respuestas y un saludo agur

[Mariajosé71]

Sólo pasará que al no calentar todo el fondo del recipiente, tendrás problemas al hacer la comida, el calor no será homogéneo, pero no tiene por qué estropearse. Yo compré una en el Lidl por 35€ de 2000W, echa cuentas, casi por el mismo precio compras dos y con diámetro de 26cm